(DLG). Der Saftlieferant Niederrhein-Gold aus Moers hat erfolgreich an der Internationa-len Qualitätsprüfung für Frucht- und Erfrischungsgetränke der DLG (Deutsche Landwirt-schafts-Gesellschaft) teilgenommen. Das inhabergeführte Unternehmen erzielte für die hohe Produktqualität seiner Erzeugnisse fünf Gold-, neun Silber- und zwei Bronze-Me-daillen.
Im Rahmen der Internationalen Qualitätsprüfung für Frucht- und Erfrischungsgetränke untersuchen Experten der DLG jährlich auf Basis wissenschaftlich abgesicherter Prüfmetho-den zahlreiche Produkte. Im Mittelpunkt steht die sensorische Produktanalyse hinsichtlich der Prüfkriterien Aussehen, Farbe, Geruch, Geschmack und Harmonie. Die Ergebnisse der sensori-schen Bewertung werden durch Laboruntersuchungen sowie Verpackungs- und Kennzeich-nungsprüfungen ergänzt.
„Von der DLG prämierte Frucht- und Erfrischungsgetränke stehen für hohe Qualität und höchs-ten Genuss. DLG-Auszeichnungen machen geprüfte Qualität transparent“, so Bärbel Würz, Projektleiterin im DLG-Testzentrum Lebensmittel.
DLG-Testzentrum Lebensmittel
Dank seiner Fach- und Methodenkompetenz ist das DLG-Testzentrum führend in der Quali-tätsbewertung von Lebensmitteln. Ein neutrales Experten-Netzwerk sowie Prüfmethoden auf Basis aktueller wissenschaftlich abgesicherter und produktspezifischer Qualitätsstandards garantieren Neutralität und Qualitätstransparenz. Getestete Produkte, die die umfangreichen Qualitätskriterien erfüllen, erhalten die Auszeichnung „DLG-prämiert“ in Gold, Silber oder Bronze.
DLG-prämierte Produkte 2023 der Niederrhein-Gold Tersteegen GmbH & Co.KG aus Moers:
