(DLG). Der Saftlieferant Niederrhein-Gold aus Moers hat erfolgreich an der Internationalen Qualitätsprüfung für Frucht- und Erfrischungsgetränke der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) teilgenommen. Das inhabergeführte Unternehmen wurde jetzt vom DLG-Testzentrum Lebensmittel für die hohe Produktqualität seiner Erzeugnisse mit zwei Gold-, acht Silber- und zwei Bronze-Medaillen ausgezeichnet. Die einzelnen Produkte sind abrufbar unter https://www.dlg.org/fruchtgetraenketest/
Im Rahmen der Internationalen Qualitätsprüfung für Frucht- und Erfrischungsgetränke
untersuchen Experten der DLG jährlich auf Basis wissenschaftlich abgesicherter Prüfmethoden zahlreiche Produkte. Im Mittelpunkt steht die sensorische Produktanalyse hinsichtlich der Prüfkriterien Aussehen, Farbe, Geruch, Geschmack und Harmonie. Die Ergebnisse der sensorischen Bewertung werden durch Laboruntersuchungen sowie Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfungen ergänzt.
„Von der DLG prämierte Frucht- und Erfrischungsgetränke stehen für hohe Qualität und höchsten Genuss. DLG-Auszeichnungen machen geprüfte Qualität transparent“, so Bärbel Würz, Projektleiterin im DLG-Testzentrum Lebensmittel.
DLG-Testzentrum Lebensmittel
Dank seiner Fach- und Methodenkompetenz ist das DLG-Testzentrum führend in der Qualitätsbewertung von Lebensmitteln. Ein neutrales Experten-Netzwerk sowie Prüfmethoden auf Basis aktueller wissenschaftlich abgesicherter und produktspezifischer Qualitätsstandards garantieren Neutralität und Qualitätstransparenz. Getestete Produkte, die die umfangreichen Qualitätskriterien erfüllen, erhalten die Auszeichnung „DLG-prämiert“ in Gold, Silber oder Bronze.
